|
|
Rosies Caesar Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 Teentjes knoflook, gepelde en geperst
5 Eetlepels Japanse sojasaus
5 Eetlepels versgeperst ciroensap
5 Struikjes witlof, in stukjes gesneden
1 Krop sla of romaine sla, gewassen en in reepjes gescheurd
Halve theelepel gekneusde zwarte peperkorrels
1 Eetlepel versgeraspte parmezaanse kaas
1 Grote vleestomaat, klein gesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de knoflook, sojasaus en het citroensap in een slabak door elkaar.
Voeg de witlof en de sla toe en schep de salade voorzichtig door.
Bestrooi met zwarte peper en parmezaanse kaas.
Garneer de salade met de kleingesneden tomaat.
|
|
|